“不一定买我，试一下行吧?可以先试一下。
“这时候我才意识到，原来他压根就没有想真的采访我。
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10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户? 在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。
真正给RIO带来挑战的是那些没有名的小企业，这些企业一般被称为“字母哥”，因为它们只想跟风捞一把，连品牌名都懒得起，随便拼凑几个字母，产品更是粗制滥造，用三精一水随便一调就推向市场。
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